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马维拉人以田鼠做美食

马拉维共和国,1964年7月6日独立。官方语言为英语和奇契瓦语。国土面积为118,484平方公里(包括2.4万多平方公里水域),属非洲东南部内陆国家。奉行睦邻友好和不结盟外交政策。马拉维是农业国,是联合国宣布的世界上最不发达国家之一。

处处被人喊打的过街老鼠如今在非洲国家马拉维成了当地人眼中的“美味”。如今不少马拉维当地人将腌制或者风干的熟田鼠穿成串沿街叫卖,虽然田鼠“卖相有些狰狞”,但是销路却十分不错。

马维拉人以田鼠做美食

这些成为人们盘中餐的田鼠都是生活在玉米地里的“老住户”,它们平常以玉米、野果和一些昆虫为食物。

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