手机端
当前位置:首页 > 奇闻异事 > 正文

苹果竟是舶来品?19世纪才引入中国

导读:俗话说“一日一苹果,医生远离我”。苹果是我们日常生活中最常见的水果。其口味甘甜,营养丰富,受到了很多国家人民的欢迎。因此,苹果与葡萄、香蕉、柑桔并称为世界四大水果。你们知道,苹果是怎么来的吗?

苹果竟是舶来品?19世纪才引入中国

苹果在中国的发展历史,得从夏朝说起。相传夏禹曾吃“紫柰”,西汉司马相如在《上林赋》中提到“枇杷橪肺,亭柰厚朴”。李时珍在《本草纲目》中曾写道“凉州有冬柰,冬熟”,柰就是中国古代的苹果。柰的别名有很多,如林檎、沙果、花红。柰是中国古代主要栽培的苹果品种。

可是,柰与现代苹果有什么关系呢?原来,柰与现代苹果都属于蔷薇科苹果属。但不同的是,柰属于花红种,现代苹果属于苹果种。明代《二如亭群芳谱》中记载:“柰,味甘松,未熟者食如棉絮,过熟又沙烂不堪食”。这样味道的柰显然与现代苹果不可同日而语。

苹果竟是舶来品?19世纪才引入中国

今天,中国老百姓常吃的苹果,其源头需要追溯到一百多年前。1871年,美国长老会成员约翰·倪维思夫妇把现代苹果引植到山东烟台,开始了中国现代苹果栽培历史。后来,山东青岛和辽宁南部相继引进国外苹果品种。一当国外品种引入中国,与当地地理气候条件相适应后,大面积的栽培种植便开始了。随着国外苹果品种的引进,中国古代苹果便逐渐失去了市场。

转载请注明:奇异说>>苹果竟是舶来品?19世纪才引入中国


奇闻异事相关