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乌龙茶是什么类型的茶叶

一提到乌龙茶,对于大多数人来说并不陌生,很多女生都很爱喝,因为乌龙茶有减肥的功效。那么乌龙茶属于什么茶呢?下面一起来看一下吧。

乌龙茶是什么类型的茶叶:

乌龙茶属于半发酵茶,味道清香醇厚,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。

乌龙茶具体阐述:

第一、属于青茶类,为半发酵茶。基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。

第二、乌龙茶的品质特点是,即具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶种类因茶树品质的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,品质差异也十分显著。

第三、乌龙茶具有保健的功效,长期饮用促进皮肤细胞再生,从而达到美容抗衰老的作用,是爱美人群的最佳选择之一,乌龙茶还能降低糖类以及脂肪类食物被吸收,促进脂肪燃烧,因此有减肥降压的作用。

第四、乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区,其主要生产地区是福建省安溪县等地。

第五、根据发酵程度的不同,乌龙茶通常可分为轻度发酵茶,中度发酵茶和重度发酵茶。不同的乌龙茶,其发酵程度是不一致的,轻发酵乌龙茶摇青程度较轻,摇青次数少;重发酵乌龙茶摇青程度较重,摇青次数较多。

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