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丝瓜酿肉的家常做法

丝瓜酿肉的味道鲜美可口,营养价值极高,深受大家的喜爱哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下丝瓜酿肉的做法吧。

丝瓜酿肉的家常做法:

首先处理好丝瓜,然后做好肉馅,再将肉馅倒入丝瓜内,放到蒸锅中蒸熟,接着淋上红米椒即可哦。

丝瓜酿肉的做法具体阐述:

第一、处理丝瓜
首先,我们要把丝瓜清洗干净,然后再将丝瓜去皮,并且把丝瓜的头尾去掉,再将丝瓜切成段,再将丝瓜掏空,清洗干净备用哦。

第二、肉馅
然后再将五花肉放入料理机绞碎,并且倒入适量的葱花、生姜和大蒜末,然后混合搅拌均匀哦。

第三、调味品
接着再加入食用盐、白砂糖等调味品,然后倒入淀粉,再搅拌均匀了。

第四、把肉馅放入丝瓜
将处理好的肉馅放入丝瓜内,把掏空的丝瓜装满啦。

第五、蒸丝瓜
最后再将丝瓜放到锅中蒸熟了,丝瓜很容易熟哦,大概10分钟左右即可哦。

第六、红椒米
然后再将红椒米切碎了,爆炒香葱段,再放入红椒米,接着把红椒米淋到丝瓜上即可哦。

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