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麻辣猪脚怎么做好吃又简单

麻辣猪脚的营养价值很高,富含蛋白质和多种营养成分哦,因此,平时可以适当地吃些麻辣猪脚哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下麻辣猪脚的家常做法吧。

麻辣猪脚怎么做好吃又简单:

首先处理好猪脚,然后再爆香,放入猪脚,之后再加入调料,等到收汁就可以了哦。

麻辣猪脚的家常做法具体阐述:

第一、处理猪脚
首先我们要把猪脚清洗干净,然后再切成块状,用开水烫洗一下,放在一边沥干水分备用哦。

第二、爆香
然后再往锅内倒入适量的食用油,热油之后再放入生姜末进行爆香。

第三、辣椒
然后等到爆香之后,再放入辣椒粉、小米椒等等进行翻炒哦,接着再倒入适量的清水,一小杯就好了哦。

第四、煮猪脚
接着再将处理好的猪脚放入锅内煮,然后同时加入适量的调料哦。

第五、收汁
然后再盖上盖子,等待收汁就可以啦,要记得加入适量的食用盐和味精哦。

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