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最简单马蹄粉的做法

马蹄粉中含有高蛋白质和淀粉,具有一定的营养价值,而且味道还不错哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下马蹄粉的做法吧。

最简单马蹄粉的做法:

首先把马蹄去皮,然后再打磨成粉水,将粉水过滤掉残渣,然后再将粉水静置10个小时,之后再晒干马蹄粉,最后添加配料即可哦。

马蹄粉的做法具体阐述:

第一、马蹄去皮
首先到市场上买一斤新鲜的马蹄,然后再将马蹄去皮,放入一斤水中,然后快速打磨,将马蹄打磨成粉末哦。

第二、过滤掉渣
然后再这些马蹄粉倒入纱布中,过滤掉马蹄滤渣,大概要过滤五次左右为止哦。

第三、静置粉水
然后再将过滤好的粉水放入锅内静置10个小时左右,这一段时间不要去晃动粉水哦。

第四、晾干马蹄粉
时间到了之后,再将上一层的粉水倒掉,然后再将马蹄粉晾干哦。

第五、配料
最后我们可以添加自己喜欢的配料,然后冲泡马蹄粉啦。

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