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虾皮是怎么产生的

虾皮中富含铁、钙等多种营养成分,味道鲜美可口,在炖汤或者炒菜的时候,均可以放入适量的虾皮哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下虾皮是怎么来的吧。

虾皮是怎么产生的:

虾皮的主要原材料是毛虾,首先挑选合适大小的虾皮,然后再把虾皮铺在草席上,放在阴凉通风处晒干,也可以先煮熟虾皮再晒干哦。

虾皮具体阐述:

第一、主要食材
虾皮的主要原材料是毛虾,而我国的虾类海鲜中就是毛虾的产量最多啦,所以市场上的虾皮都很便宜哦。

第二、挑选虾皮
首先挑选新鲜的虾皮为原材料,虾皮的整体大小要相差无几,不能有些虾皮比较大,有些虾皮比较小哦。

第三、晾干
然后我们再将这些挑选出来的虾皮铺在草席上进行晾晒,要不时地翻动一下虾皮哦,以免这些虾皮被晒臭啦。

第四、干燥通风处
最好把虾皮晒在干燥通风的地方,如果是阴天的话,则最好把这些虾皮收集起来哦,以免导致虾皮被晒得发霉或者发臭了哦。

第五、煮熟虾皮
或者我们也可以先把这些挑选出来的虾皮煮熟,放入淡水中煮熟就可以了,等到虾皮煮熟了之后再捞起来沥干,然后再晒干就好啦。

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