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常用包子馅有哪些种类

包子是一种面制品,因为味道可口,食用方便,不少人都在家里自己动手制作包子,包子的馅可以有很多品种,下面让我们一起去了解包子馅都有哪些吧?

常用包子馅有哪些种类:

包子馅主要有:香菇馅、韭菜馅、豆腐韭黄馅、圆白菜粉丝馅、三珍素馅、香菇大头菜馅等。

包子馅的种类具体阐述:

第一、香菇馅:香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干。

第二、韭菜馅:韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+粉丝。

第三、豆腐韭黄馅:豆腐+花生油(胡麻油)+韭菜+豆腐+盐(可选)。

第四、圆白菜粉丝馅:盐+粉丝(或者粉条)+姜末+花椒粉+葱花+圆白菜(包菜)。

第五、三珍素馅:牛肝菌+松茸+粉丝+上海青+香菇+腐竹+小白菜(先将它们爆香)+盐+胡椒粉+香油。

第六、香菇大头菜馅:高丽菜+粉丝(冬粉)+香菇+盐+芝麻油+胡椒粉。

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