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正宗云南特产有哪些

云南是一座历史悠久的城市,不仅拥有许多优美的自然风光,还有一些让人垂涎三尺的特色产品,每次去到云南都恨不得全部打包带回来,那么正宗云南特产有哪些呢?接下来小编为大家详细的说一说!

正宗云南特产有哪些:

云南特产有普洱茶、云烟、维西百花蜜、菠萝饭、云南米线、鲜花饼、文山三七、红塔山和扎染布等等,云南的特产数不胜数,每一样特产都具有云南独特的风味和故事意义,深受游客喜爱。

云南特产具体介绍:

第一、普洱茶
普洱是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名;古代曾是朝圣供品,冲泡茶水色清微黄,饮之满口留香。

第二、云南米线
是云南著名食品,也是当地人最喜爱的食物,云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等;著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。

第三、鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表;据史料记载,鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,从而广为流传。

第四、扎染布
是大理周城镇白族人民生产的传统染织品,它的其特点是花色朴素大方,不易变色;扎染布可以用来制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品,深受游客的喜爱。

第五、维西百花蜜
是云南迪庆维西县的特产,由东方蜜蜂喜马拉雅亚种采集高寒深林多种蜜源植物的花蜜、分泌物和蜜露,与自身分泌物混合后,经充分酿制而成的成熟蜂蜜;据检验分析,维西百花蜜淀粉酶活性较高且含氨基酸、叶酸、微量元素等对人体有益的营养成分达17种之多,具有润肠、清肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功能。

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